लिंज़र बिस्कुट

मक्खन और चीनी को एक साथ हल्का और फूलने तक मलें और वेनिला एसेंस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

आटा बनाने के लिए दूध डालें।

आटे को 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, फिर कुकी कटर से कुकीज को बेल कर काट लें।

कुकीज को 150 डिग्री सेल्सियस पर 8-10 मिनट तक बेक करें।

कुकीज को ठंडा करें और फिलिंग को पाइप करें (भरने में स्ट्रॉबेरी जैम, चॉकलेट गनाचे, नुटेला हो सकता है) और कुकीज़ को सैंडविच करें।