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पेस्तो करोस्टिनी

विधि
सामग्री
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रेसिपी की विधि, चित्र के साथ
1 कप मटर और 2 टेबल स्पून पुदीने के पत्ते लें और उन्हें एक साथ उबालना शुरू करें।
एक ब्लेंडर लें और उसमें 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ डालें।
2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज डालें। इसके लिए आप बादाम या अखरोट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
मिश्रण में नमक, कुछ चिली फ्लेक्स और 2 लहसुन की कली डालें।
ब्‍लेंडर में उबले मटर और पुदीना डालें। इसमें 2 टेबल स्पून जैतून का तेल( ऑलिव ओईल) और 2 टेबल स्पून ठंडा पानी भी मिला लें। सब कुछ एक साथ पीस लें।
कुछ मटर और जैतून के तेल के साथ पेस्टो को सजाए
टोस्ट पर पेस्टो क्रोस्टिनी फैलाएं !!!
टाइप ओफ़ डाइयट
पोषण
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