स्टर फ़्राई वेजीज़ टेरियाकी सॉस | Stir fry veggies in teriyaki sauce

Name: स्टर फ़्राई वेजीज़ टेरियाकी सॉस | Stir fry veggies in teriyaki sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: chinese
Ingredients: 5 cloves garlic cloves; 4 baby corn; 1 green bell pepper; 1 green chilies; 2 green onions; 1 carrots; 1 onion; 2 tsp corn flour; 5 tsp teriyaki stir fry sauce; 2 cup kidney beans; 1 floret broccoli; 1 cup fresh corn

5 कलिया लहसुन

4 बेबी कॉर्न

1 हरी शिमलमिर्च

1 हरी मिर्च

2 हरे प्याज़

1 गाजर

1 प्याज़

2 चमच कॉर्न फ़्लावर

5 चमच टेरियाकी स्टर फ़्राई सॉस

2 कप राजमा (ख़रीदे)

1 ब्रोकोली

1 कप ताज़ा भुट्टा

बेबी कॉर्न, शिमला मिर्च, शिमला मिर्च, फ्रेंच बीन्स और गाजर को काट कर एक साथ उबाल लें।

ब्रोकली और कॉर्न को अलग अलग उबाल लें। एक पैन में जैतून का तेल गरम करें, उसमें कटा हुआ प्याज, अदरक, लहसुन और बारीक कटी हरी मिर्च डालें।

5 बड़े चम्मच तेरियाकी स्टिर फ्राई सॉस डालें और सब्जी की मात्रा के आधार पर और सॉस डालें।

उबली हुई सब्जियों को जैतून के तेल में तले हुए पनीर के कुछ टुकड़ों के साथ डालें। स्वादानुसार नमक डालें। 1 बड़ा चम्मच मकई का घोल डालें। मिलाते रहें, ढककर कुछ देर पकाएं।

हरे प्याज़ के पत्ते और तिल से सजाएँ और गरमागरम परोसें!

कॉर्न स्लरी के लिए - 1/4 कप पानी में 1 टेबल स्पून कॉर्न स्टार्च घोलें।

Source: https://www.instagram.com/peppersugarsalt/

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